2024年03月15日
今日のプチカフェランチ・気まぐれこども食堂は
☆ビビンバ風混ぜご飯
こども用は、合いびき肉を炒め、お醤油・みりん・鶏ガラスープの素で
甘辛く味付け。豆もやし・人参・小松菜をさっとゆで
塩・ごま油で味付けし、ごはん・肉・やさいと、炒り卵を混ぜて完成!
大人向けは、コチュジャン・キムチを入れてピリ辛に。
今日は、全国農業協同組合連合会(JA全農)様よりロングライフコーヒーミルク
を提供いただいたので、ごはんと一緒にお渡ししました。