2023年01月31日
今日は、こども食堂テイクアウトがあるので
プチカフェランチ(気まぐれこども食堂)はお休み。
でも、午前中来たママたちと話していて、
『じゃあ、みんなでお昼ご飯つくる??』となり、
数名のママたちに手伝ってもらいながら、
鶏ひき肉とシイタケのクリームリゾットを作りました。
夕方のこども食堂テイクアウトのお弁当に入れる
ひじきの煮物も手伝ってもらって一品完成!
急遽、みんなでランチ会となりました。
午後からの、こども食堂の準備もスムーズに進み、
40食のお弁当を、ボランティアの方と一緒に作りました。